2015.06.04 周年祭を終えて。

先月２４日（日）無事７周年のイベントを終える事ができました。

忙しい中たくさんの方々に来ていただき、本当にありがとうございました。

特に、わけべのりこフラスタジオの方々や、地元北島町の木元さん、楽しく参加し盛り上げて頂き、ありがとうございました。そしてお疲れ様でした。

Ｇ．Ｗ　から始まり、怒涛の５月を終え、お店も落ち着き、新しい８年目に向かっていっています。

少し振り返ってみると、自分のお店を持つことだけがゴールのように夢を描き、２０代を突っ走り、３０歳で念願のお店を持ち、全てが上手くいったように感じ進んでいく中、現実は、なかなか思い通りにいかず、いつの間にか目の前の事を処理していく事が仕事になってしまい、自分の思っていた独立ってこんなもんだったのかと、自問自答と自己嫌悪に入る日々でした。

一度体を大きく壊し、お店を閉め何も無くなり、否が応でも時間ができてしまい、再度自分に向き合い、”何がしたいのか”と自問自答の毎日と、治療療養、そして夢をもう一度イメージする時間でした。

半分奇跡というか、お医者さんも驚くくらい病気も回復し、同時に本当にたくさんの方々の応援と支援のおかげで、精神的にも救われ、また新しい１歩を踏み出せる事ができるようになりました。

初めて北島町にお店を出して７年。今のスタイルになって３年目。

少しづつ、自分のイメージしたお店に近づいていっています。

『外食を楽しんで頂けるお店』

郊外の小さなお店ですが、これからもしっかりと心がけ、皆様の身近なお店として存在できるよう、メンバースタッフと共に、楽しんで頑張っていこうと思っています。

まだまだ若いお店やし、これからもたくさんのハプニングやサプライズがあると思いますが、オーナーとして責任を持ち、自分らしく判断・行動していこうと思っています。

これからも宜しくお願いします。

そして、個性あるスタッフの皆な、ありがとうございます。

皆が一緒に仕事をし、幸せになる事を望んでいます。頑張りましょう。

 

長々と最後まで読んで頂き、ありがとうございました(^_^)