2016.08.22 ８月

お盆も終わり、徳島の夏（阿波踊り）も終わり、残るは暑さのみとなった８月。

今年はほとんど雨も降らず、厨房も石窯前も、かなり熱くなっています皆さんも熱中症に気を付けてこまめに水分補給してくださいね(^_^;)

そうこうしてる間に、先日酒屋さんから、”ノヴェッロ２０１６（新酒）”の注文用紙が・・・

そぅイタリア版”ボージョレ・ヌーボー”

あ～もぅそんな季節かと思いながら、３５度以上もある気温の中、頭の中は秋の夜を思い巡らせています(^_^;)

今年は１０月３０日(日)が解禁日となっています。お店も今のところ、２種類注文しました。ひょっとすると、もぅ１種類増えるかもですが、揃えたいと思っています。

詳しくはまた書きます。

昨日は確か、ソムリエ一次試験だったのかな？

今年も知り合いが何人か受けています。今回は何か難しくなるような感じ言っていたのですが、どぅだったのでしょうか。

ここまで来れば、後は結果待ち！！心静かに待ちましょう(^-^)

それでは、夏バテ気を付けて、乗り切りっていきましょう～(^O^)／