2014.12.16 年末年始のお知らせ

12月（今年）も残るとこ15日、約2週間となりました。

ヤッパリ12月。思っていた通り、時間が経つのが早く、この前゛Xmas　Dinner”の案内をしたかと思えば、今日は年末年始の営業のお知らせになります(^-^)

最終週、少しややこしいのですが

２８（日）　通常営業しています。

２９（月）　普段は定休日なのですが、今回はランチ、ディナーとも営業しています。

３０（火）　ランチ営業のみとさせて頂きます。　ディナー営業はないので、お間違いなく。

３１、１（水）（木）　お休みさせていただきます。

２（金）　通常営業になります。　＊平日ランチメニューはお休みします。

３，４（土）（日）　通常営業となります。

５．６（月）（火）　定休日となります。

少しわかりにくいかも知れませんが、29日の月曜日は営業していて、年内は30日のお昼までとなります。年始は2日から営業しているので、よろしくお願いします。

今日は1日、事務作業(^-^;

年内に片付けておきたいものがドッサリと残っています。

まぁ、外はかなり寒そうですし、ゆっくり片付けていきましょうかね。

何だかインフルエンザ流行ってきているみたいですが、飲み会の多くなる時、皆さんも体調壊さないよう、気を付けて下さいね(^-^)

2014.12.09 ☆☆Xmas　Dinner☆☆

2014年　イプシロンが送る　”Xmas　Dinner”　のお知らせです。

少しお洒落に、カジュアルに、本格料理を味わって頂きたく、全6品ご用意しました。

＜コース内容＞

～　アミューズ　・　前菜　～

＊グリッシー二　自家製チーズと共に

＊特製前菜盛り合わせ　7種類

～　ピッツァ　～

＊地鶏とポルチーニ茸、燻製チーズのチーズピッツァ

～　お魚　～

＊鳴門鯛の香草パン粉焼き

～　お肉　～

＊北海道産　エゾ鹿の赤ワイン煮込み

～　デザート　～

＊自家製ティラミス

お１人様　￥５０００（税別）

２４、２５日　２日間限定のコース料理です。（一般のオーダーはありません。）

聖なる夜、今年もイプシロンでお楽しみください(^-^)

ノンアルコールカクテル、Xmas限定ドリンクもご用意してます。

少しずつ、問い合わせも多くなってます。

ご予約お待ちしています。

2014.12.04 12月（師走）

いよいよ１２月に入りましたね(^-^;

今年も後１ヶ月です。

この月曜日に、無事？お店の〝忘年会”も終わり、スタッフ全員で楽しく飲め、後は残りのイベント

゛Xmas”と年末年始に向けて、心置きなく向かっていける準備ができました！！

お外と来客数は、まだまだ小寒い気はしますが、１２月は毎年２週目から！！きっちり温かい料理と心配りで、楽しくお客様を迎えたいと思っています(^-^)

さぁ、後は自分事ですが、来年の、ぞくに言う年間事業計画書たるものが、やっと線を結びつつ。

来週くらいには、スタッフに報告できそうな感じです。

来年のお店のテーマはですね・・・・

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ん～これは、また次回報告で(^-^)

先にスタッフに報告しないと・・・

それでは１２月。師走です。

後少し頑張って行きましょう(^O^)／

2014.11.26 NEW

とうとう新しいパソコンに買い換えました(^-^)

前回買ってから６年余り・・・

よく頑張ってくれました。

ほぼデーター処理だけなので、機嫌よく使っていたのですが、いろいろと不具合や警告表示も出てき、今回新しく購入しました(^^)/

何が変わったのかは良く分かりませんが（スタッフのおすすめで）

これでブログも少しづつ更新していけるかと・・・

時間のある方、お付き合いくださいませ(^-^)

2014.10.09 貸切営業

リフレッシュ連休明け、気分スッキリ頑張って行きましょう～(^O^)／

今日のディナーは、貸切りのみの営業となります。

最近少しずつ増えてきてる“貸切り”

HPをリニューアルしてから問い合わせや、使っていただく機会が多くなった気がします。

今日は２０名様位ですね。地元北島町の会社様。

予算を聞いて打ち合わせ。飲み放題にするとか、しないとか。

男性が多いとか、女性が多いとか。

今回は、飲みを重視に料理を構成しました。

定番は２種類のパーティープランがありますが、いろいろと相談して決める事もよくあります。

気軽に問い合わせ下さいね(^.^)

さぁ、それでは頑張っていきましょう～♪♪

2014.10.03 お知らせ

来週6日（月）、7日（火）、8日（水）と少し遅い夏休みを頂きます。

毎年9月に取っていたのですが、今年はバタバタと忙しく、なかなか日が合わず、１０月に入ってしまいました。

だいたい半年に一回、年2回、全員で連休をとっています。

遠出したり、家族と過ごしたり、たまってた用事を一気にしたり、何もしなかったり、頭も体も少しリフレッシュしてもらおうと(^.^)

スタッフも今、何をするか色々考えてるみたいです(^.^)

ちなみに僕は、九州長崎に京都時代のメンバーに会いに行く予定です。

しっかり休んで、またしっかり働く！！

６，７，８日、少しの間、ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。

2014.09.05 イベント参加

9月7日（日）のランチ営業は、イベント参加のため、お休みさせていただきます。

ディナーは通常通り、営業しています。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします。

今回、イプシロン全員で参加するのは始めてのイベント！！

新商品をもって、参加したいと思ってます(^.^)

“誉建設”さん、よろしくお願いしますね。

http://homare-web.com/wp/news/events/7020/

2014.09.03 イプシロンFacebookページについて

イプシロンFacebookページでは、
その日の黒板メニューやランチメニューの情報を発信しています。
こちらも是非ご覧下さい。

2014.09.03 ホームページリニューアル！

ホームページをリニューアルしました！
今後ともイプシロンをよろしくお願いします。